干邑-即葡萄酒白兰地,世界八大烈酒品类之一.期初葡萄酒的酒精含量较低,以当时的运输条件来说,是经受不住长途运输而往往都会变质的。为了解决这一难题,法国人把白葡萄酒蒸馏两次,提高酒精含量,以便运输。那些被蒸馏两次的白葡萄酒便是最早期的白......